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Schulküche

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Kücheneinrichtung








3 grosse Kochinseln mit je 4 Induktionskochfeldern
12 Arbeitsplätze für kalte Küche und Süssspeisen
Drucksteamer mit Kerntemperatursonde
Kombisteamer -> self cooking Center
Holdomat (Niedergartemperatur-Kochapparat)
Induktionswok für die schnelle Küche
Glacemaschinen
Pacojet
Modernes Anrichtegeschirr (Platten, Teller, Fingerfood)
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